SnartMamma - Kan kosttilskudd med ingefær skade fosteret?

RSS feed / Abonnér

Kan kosttilskudd med ingefær skade fosteret?

Skrevet av Martha Klem

onsdag 06. februar 2008

Gravide bør være forsiktige med kosttilskudd tilsatt ingefær

Kvalme og oppkast er noe mange opplever i starten av svangerskapet, og i alle år har ingefær blitt anbefalt av leger og jordmødre. Nå mener forskere at kosttilskudd med store doser ingefær kan være skadelig for fosteret. Derfor advarer Fødevarestyrelsen i Danmark gravide mot å spise denne typen kosttilskudd inntil det er avklart om produktene kan skade.
Det er ikke skadelig å spise vanlig mat med ingefær.

Fødevarestyrelsen (det danske mattilsynet) har i forbindelse med kontroll av virksomheten Ferrosan A/S konstatert at virksomheten markedsfører kosttilskuddet GraviFrisk. GraviFrisk inneholder så mye ekstrakt av ingefær at det tilsvarer et daglig inntak på opp til 6 gram tørket ingefær. Dette er snakk om et kosttilskudd som målrettes spesielt mot gravide.
De nye mistankene rundt ingefær har gjort at Ferrosan A/S nå har trukket GraviFrisk tilbake fra markedet.

Ingefær som kosttilskudd har vært anbefalt av mange leger og jordmorforeningen i Danmark som et middel mot kvalme. Men nå vurderer Fødevaresinstituttet ved Danmarks Tekniske Universitet, at den tilgjengelige vitenskaplige litteratur er mangelfull mtp. å belyse sikkerheten av GraviFrisk under graviditeten, og angir at det ikke kan utelukkes å være forbundet med risiko for fostre, når produktet inntas av gravide kvinner.

Det er ikke farlig for gravide å spise mat med ingefær. Men innholdet av ingefær i kosttilskudd tilsvarer i noen tilfeller mengden man får i seg ved å spise 2 poser ingefærkrydder i uken. Det er altså forskjell på å spise kosttilskudd som inneholder store mengder ingefær hver eneste dag, og det å spise mat med ingefær.

I Danmark skal alle kosttilskudd være merket med en advarsel som orienterer den gravide om at produktet kun bør inntas etter avtale med lege. Kosttilskudd som kun inneholder folinsyre er fritatt fra denne merkingen.
I Norge har vi, iflg. Mattilsynet, ingen tilsvarende krav til merking av kosttilskudd.

"Gravide bør alltid snakke med legen sin før de velger å ta kosttilskudd, for å være sikre på at det ikke er noen risiko forbundet med det. Det kan være forskjellig hva den enkelte gravide enten har bruk for, eller kanskje kan skade seg selv eller fosteret ved å ta." sier Kontorsjef Else Molander fra Fødevarestyrelsen.

Mattilsynet har så langt ikke kommet med noen advarsel her i Norge, men planlegger å legge ut dette snart. De understreker at det her ikke er snakk om noen påvist fare, men en mulighet for fare pga. manglende dokumentasjon på virkningene ved inntak av ingefær i så store mengder.

Kilder:
Fødevarestyrelsen
Mattilsynet

Diskuter:

Kostholdsråd

Les også:

Populært nå: